问：烤箱里面都有什么配件

     答：烤箱内部本身的配件有：加热管：（BF-0  4000w的 5根  上面3根  下面2根     BF-1  5600w的 7根  上面4根 下面3根）  烤鱼盘（一个）  接油盘（一个）  手柄（一个）  控制柜一台   说明书一本     加热线

调料与配方：

精盐15克复合青椒味料（海鲜酱+叉烧酱）  料酒10克  孜然粉5克 辣椒粉3克  食用调和油200克或色拉油 香油5克

鲜汤适量

制作方法：

原料的初加工，将青椒洗净去蒂去籽切成小颗粒，姜，蒜洗净拍破剁成细末备用，洋葱切丝，沥干水分，红椒洗净切粒待用。

炒料的操作方法：

炒锅置火上加色拉油烧热，下入青椒粒翻炒，炒至青椒味浓郁时，加入复合青椒味料，烹入料酒，鲜汤大半勺，放香油炒匀即可。

炒鱼的操作过程：

先将鲤鱼宰杀，开背，洗净，加入精盐，料酒，适量胡椒粉码味3-5分钟，然后上烤架，放入杠炭火上烤至九成熟刷上香油，撒上孜然粉，辣椒粉即可。再将鱼装入烤盘内，盘中用洋葱丝垫底，最后将炒好的青椒粒淋在鱼上面。

味型特点：

色泽翠绿，青椒味浓，口感独特，浓郁的青椒香味。

恒晟智能烤鱼箱主要功能及特点：

1.热穿透力强、节能省电、使用寿命长、操作安全、更换简单！

2.控温精确度高、控制系统有温度传感器开路、短路声光（蜂鸣器）报警提示！

3.耐腐蚀,设计豪华,热效高、清洗方便、易维护！

4.占地面积小，速度快，俭省人力财力，节约成本！

5.效率高，出鱼快（3分钟一条鱼），外焦里嫩，鲜嫩爽滑，口感极佳，口碑可鉴.

6.恒晟烤鱼箱用户众多，范围广，无论是鱼酷，鱼派，花千代,食客沸腾，小城渔家,巫山烤鱼，烤鱼夫，诸葛烤鱼，三国烤鱼，万州烤鱼等行业内知名专业品牌烤鱼店还是夜市烧烤，大排档等个性小吃，恒晟烤鱼箱一直都是他们的唯一选择， 每个店配备至少三台以上。

联系人：赵女士

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（150-9335-7503  微信同号 QQ：937715223 赵会粉）   贵州省直销烤鱼箱   电烤箱供应厂家价格     恒晟牌单层烤鱼烤箱：有4000w和5600w两种型号，均使用220v的家用电，里面有一个大的烤鱼盘，尺寸是：550*350mm   一般3斤以上的鱼一次烤1条 ，2斤半以下的鱼一次烤2条，3-5分钟就可以烤熟。而且烤鱼效果外焦里嫩，让人看着很有食欲感。

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