新型烤鱼箱的优点：
1.用户多，范围广：无论是烤鱼行业内知名专业品牌烤鱼店还是夜市烧烤，大排档等个性小吃，恒晟烤鱼箱都是他们的一致选择，一家店配备1~4台。
2.出鱼速度快：3斤左右的鱼三分钟可烤熟
3.烤鱼效果好：外焦里嫩的效果，我们的控温系统精度可达到±2摄氏度。
4.干净卫生：不会像传统的碳烤一样产生致物质，是一种绿色的产品
5.节约成本：一个小时2度电（12-20条鱼），一个烤鱼师傅可同时控制1-4台烤鱼箱，省去了不必要的人力劳力和财力。
控温系统：控制箱和烤箱部分分开。我们采用实验室仪器级别（实验室级别的控温系统要求温度精度为±0.5℃，显示精度为0.1℃；普通的温控系统温度精度为±10℃，显示精度为1℃）的温度控制系统结构安排符合厨房操作习惯，更安全；可设定时间和温度，一般定时3分钟，定温300℃左右，一条1kg左右的鱼即可出箱，也可鱼的种类与大小，温度范围在260℃-400℃调整。
烤鱼的操作过程：
先将鲤鱼宰杀，开背，清洗，再加精盐，料酒码味，然后放入火上烤制九成熟，刷香油，撒辣椒粉，孜然粉即可。再将鱼装入盘内，盘中用洋葱丝（或大葱丝）垫底，最后将炒好的味汁淋在鱼上面，撒上香菜，用大葱丝，红椒丝点缀即可。
问：你们的烤箱有什么优势：
答：我们烤箱 控制柜和箱体是分开的，在内部烤鱼温度很高的情况下，外面的控制柜不受影响，而且我们的控制柜使用的是实验室用的精确度很高的控制柜，烤鱼箱的温度控制采用“模糊PID”控制，温度控制精确度高，与传统的PID控制方式相比具有更小的温度超调、更快的稳定时间、更好的控温精度等优点! 其他厂家生产的一体机，在内部烤鱼温度比较高的情况下，会影响控制柜测量温度的准确性，同时也会降低烤箱的使用寿命。
联系人：赵女士
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（欢迎广大新老客户随时来电咨询，来厂考察，期待您的加盟）
（150-9335-7503 微信同号 QQ：937715223 赵会粉） 高新区烤鱼箱生产研发基地 不锈钢电烤鱼炉市面价格 恒晟牌烤鱼箱 控制柜和箱体是分开的，有利于保护箱体内部温控系统以及内部线路安全，用的一体机，控制柜和箱体是一体的，烤鱼时 箱体内部高温，延伸到控制柜上，会直接影响控制柜的温度准确性，同时也大大缩短了控制柜的寿命。而我们这个设计，在控制柜里面零部件不作用的情况下，可以更换新的配件，不影响烤箱机器的使用。
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